Der Ort liegt auf einem Hügel, nicht weit vom linken Ufer des Flusses Foglia. Der sogenannte Cotogna-Turm, eine massive mittelalterliche Struktur, wurde früher als Beobachtungs- und Signalpunkt genutzt und ist der einzige Zeuge dafür, daß Montecalvo in Foglia, gemeinsam mit dem nahegelegenen Tavoleto, in der Vergangenheit an der Grenze zwischen den Ländereien der Montefeltro und dem Küstenstrich der Malatesta (später der Familie Sforza war) lag. Dieses Gebiet war Schauplatz von Kämpfen und Schlachten zwischen den Marken und der Romagna, deren Grenzen in einer Hügelzone verlaufen, die das Tal des Foglia von dem des Conca trennen. Bis auf den Ortsnamen, der sich wahrscheinlich aus dem Lateinischen ableitet (Mons calvus), was so viel wie kahler Berg bedeutet, da der Boden hier sehr lehmig ist, erinnert heute nichts mehr an die antike Ortschaft, die im 13. Jahrhundert dem Bischof von Fossombrone gehörte; 1460 wurde der Ort an das spätere Herzogtum Urbino angeschlossen, bis er im Jahre 1631 an den Kirchenstaat fiel. Zum Ortsgebiet von Montecalvo in Foglia gehören die Vororte Ca'Gallo und Borgo Massano, die sich erst in den letzten Jahren entwickelt haben. Gastronomie: Tortellini mit Fleischragout, gebratenes Perlhuhn, Piadina.